В этом видео мы покажем монгольскую кухню, и что едят в Монголии.
В основном это конечно же мясные блюда. Рыбу в Монголии практически не едят. И так - что едят потомки Чингисхана? Смотрите в видеоролике.
Видео про кухню Туркменистана - https://youtu.be/gxtFzPIw1JU
Видео про кухню Афганистана - https://youtu.be/6eL0Uh6LARI

#Кухнямонголии #монгольскаякухня #Чтоедятвмонголии #монгольскиеблюда #Монголия #КаналDelorean #Каналделориан

Материалы взяты с сериала Кухня
Музыка - CARNAGE · SXZXKI - https://www.youtube.com/watch?v=r3LKVahuHe4


#кухня #сериалкухня #макс #edit #carnage

В подборке собраны лучшие моменты из известного комедийного сериала "Кухня" + фильм "Кухня. Последняя битва". Подписывайтесь, пишите комментарии, приятного просмотра!
0:09 - 5 сезон 14 серия
0:26 - 6 сезон 5 серия
0:38 - 4 сезон 19 серия
0:49 - Кухня в Париже
1:02 - 6 сезон 11 серия
1:23 - 5 сезон 3 серия
1:38 - 5 сезон 3 серия
1:54 - 5 сезон 12 серия
2:20 - 5 сезон 19 серия
2:34 - 5 сезон 1 серия
2:43 - Кухня. Последняя битва
2:54 - 5 сезон 5 серия
3:08 - 5 сезон 19 серия
3:16 - Кухня. Последняя битва
3:41 - 4 сезон 18 серия
3:54 - 3 сезон 15 серия
4:00 - 4 сезон 9 серия
4:09 - 1 сезон 3 серия
4:13 - Кухня. Последняя битва
4:34 - 2 сезон 7 серия
4:49 - 4 сезон 12 серия
5:06 - 2 сезон 4 серия
5:14 - 3 сезон 7 серия
5:27 - 6 сезон 4 серия
5:33 - 1 сезон 7 серия
5:40 - 3 сезон 13 серия
5:52 - 4 сезон 8 серия
6:06 - 6 сезон 17 серия
6:18 - Кухня. Последняя битва

#Кухня, #ПоследняяБитва, #СеняФедя

Рубрика «Наши традиции». Гороховый суп на копчёных рёбрах.

10 порций
Цены актуальны на февраль 2022 года

Ингредиенты

Горох сушёный 200 г (16 р.) («Ашан», 900 г = 74 р.)
Рёбра свиные копчёные 680 г (231 р.) («Ашан», 1 кг = 340 р.)
Морковь 5 шт. (40 р.) («Ашан», 1 кг = 80 р.)
Лук репчатый 2 шт. (6 р.) («Ашан», 1 кг = 30 р.)
Картофель 2 шт. (10 р.) («Ашан», 1 кг = 50 р.)
Укроп пучок маленький (6 р.) («Ашан», 100 г = 60 р.)
Сливочное масло 30 г (21 р.) («Ашан», 180 г = 129 р.)
Чеснок 5 зубчиков (8 р.) («Ашан», 1 кг = 330 р.)
Хлеб белый 2/3 батона (21 р.) («Ашан», батон 400 г = 32 р.)
Подсолнечное масло 20 мл (2 р.) («Ашан», 1 л = 110 р.)
Перец душистый 5 горошин (2 р.) («Ашан», 27 г = 56 р.)
Лавровый лист 1 шт. (1 р.) («Ашан», 10 г = 30 р.)
Вода 3,5 л
Соль

Итого: 10 порций горохового супа = 364 р., 1 порция супа = 36 р.

Приготовление

1. Рёбрышки переложить в кастрюлю и залить 3,5 л воды, варить в течение 1 часа.

2. Через 30 минут рёбрышки разрезать и отправить обратно в кастрюлю.

3. Горох заранее замочить в воде на ночь. Половину набухшего гороха отправить к рёбрышкам.

Совет от шефа: «Горох надо добавлять частями, чтобы суп не превратился в кашу».

4. Морковь (3 шт.) очистить и нарезать средним кубиком. На сковороду налить 20 мл растительного масла и обжарить морковь.

5. Лук очистить, нарезать средним кубиком и отправить обжариваться к моркови.

6. Через 15 – 20 минут после варки первой части гороха, добавить вторую часть и довести до кипения, затем закинуть обжаренные овощи.

7. Картофель очистить и нарезать крупным кубиком.

8. Овощи довести до кипения, варить 10 минут, вытащить рёбрышки из супа и добавить картофель. Варить до готовности.

9. Ближе к концу добавить лавровый лист и душистый перец. Суп посолить за 5 минут до конца приготовления.

10. Снять с рёбер мясо, нарезать средними и мелкими кусочками, переложить в суп в конце.

11. Морковь (2 шт.) очистить и натереть на мелкой тёрке, добавить небольшое количество воды и дать постоять. Отжать морковный сок через сито в суп, довести до кипения и выключить нагрев.

Совет от шефа: «Секрет яркого горохового супа – добавить морковный сок в конце приготовления».

12. Белый хлеб нарезать средними кубиками.

13. На разогретую сковороду отправить кусочек сливочного масла и измельчённые зубчики чеснока, когда масло растопится забросить кубики хлеба и обжарить до золотистой корочки на медленном огне. В конце добавить мелко нарезанный укроп.

Сервировка

14. Перелить суп в порционные тарелки, посыпать мелко нарзанным укропом и подавать с гренками.

Приятного аппетита!

Лисичка купила себе новую кухню - Mini Dream Kitchen! Она позвала в гости на блины Тучку и Кешу, а они подарили ей хорошие подарки! Развивающий и веселый мультик с игрушками для детей!

Смотрите ещё интересные мультики на канале БэБизяка:

✔ Мультики из Игрушек для детей: https://goo.gl/5NDcFo
✔ Развивающие мультики про ЦВЕТА для детей: https://goo.gl/W9yU93

Modern Nomads
ресторан современной
кочевой кухни, Улан-батор

Рубрика «Готовим с шефом». Беляши.

Ингредиенты

Опара:

Мука пшеничная 500 г (20 р.)
Растительное масло 2 ст. ложки (2 р.)
Дрожжи сухие 7 г (5 р.)
Сахар 2 ч. ложки (1 р.)
Соль 1 ч. ложка
Вода 500 мл

Тесто:

Мука пшеничная 200 г (8 р.)

Начинка:

Фарш говяжий 200 г (87 р.)
Фарш свиной 200 г (85 р.)
Лук репа 2 шт. (4 р.)
Растительное масло 115 мл (9 р.)
Вода холодная 150 мл
Перец
Соль

Итого: 10 беляшей = 221 р., 1 беляш = 22 р.

Приготовление

Опара

1. Смешать сухие ингредиенты: 500 г муки, 7 г сухих дрожжей, 1 ч. ложку соли и 2 ч. ложки сахара.

2. Слегка подогреть 500 мл воды, влить в сухие ингредиенты и перемешать.

3. Добавить в опару 2 ст. ложки растительного масла и быстро замесить руками.

4. Миску с опарой накрыть влажным полотенцем и поставить в тёплое место на 45 минут.

Совет от шефа: «Вариант домашнего тёплого места – на кастрюлю с тёплой водой поставить миску с опарой и накрыть влажным полотенцем».

Тесто

5. В поднявшуюся опару всыпать 200 г муки, замесить хорошенько руками, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место ещё на 30 минут.

Начинка

6. Смешать два вида фарша.

7. Лук очистить и нарезать на дольки.

8. Переложить лук в чашу миксера, добавить 150 мл холодной воды и перебить.

Совет от шефа: «Сочность беляшам придаст вода добавленная к луку, а не фарш».

9. Отправить измельчённый лук с водой в фарш, посолить 3 щепотками, много поперчить и отправить фарш на некоторое время в холодильник, чтобы стал плотнее.

Совет от шефа: «Чем плотнее будет фарш, тем лучше будут лепиться беляши».

10. Смазать стол и руки растительным маслом (15 мл). Разделить тесто на много комочков и из каждого размять руками кружок.

11. В середину круга положить 1 – 1.5 ст. ложки начинки, скрепить края в середине подкрутить и оставить небольшую дырочку в центре скрепления.

Совет от шефа: «Лепить беляши - скрепить края в центре, перевернуть на сторону скрепления, провернуть по кругу, затем перевернуть обратно и нужная дырочка сама собой появится».

12. На сковороду налить 100 мл растительного масла, подогреть (но не до температуры фритюра) и переложить беляши на сковороду дырочкой вниз. Обжаривать с двух сторон до готовности, примерно по 5 минут.

Совет от шефа: «Нужно балансировать огонь при обжарке беляшей. Если масло будет очень горячее, то снаружи беляши сгорят, а внутри будут сырые».

13. Готовые беляши переложить на тарелку с салфеткой, чтобы стекло лишнее масло.

14. Таким образом сделать беляши из оставшегося теста и начинки, а затем обжарить.

Приятного аппетита!

Кухня, 1 сезон 9 серия

Подписывайтесь на соцсети "О'КЕЙ", чтобы первыми узнавать об актуальных акциях, скидках, конкурсах и новостях:
ВКонтакте: https://vk.com/okmarketru
Одноклассники: https://ok.ru/okmarket
Telegram: https://ttttt.me/okmarketofficial

Промокод МАКС на 1000 рублей на все подарочные сертификаты Cuva - http://bit.ly/3F5WvBF
Действует с 13 по 27 декабря.
LjN8Kagov

Оценки блюдам: https://t.me/foodblogger/2686
Подпишись на второй канал Обзоры ресторанов: https://www.youtube.com/brandtigraet

Заказать худи "Десерт - Награда за еду": https://vk.com/market-18489002....3?w=product-18489002
Самые выгодные скидки: https://t.me/skidkomet
СМИ о гастрономии: https://t.me/nagradazaedu
Сборник лучших рецептов: https://t.me/topretsept

Подпишись, чтобы не потеряться:
Основной телеграм-канал: https://t.me/foodblogger
Основной ютуб-канал - http://youtube.com/maxmakesvideo
Обзоры ресторанов: https://www.youtube.com/brandtigraet
ВК: https://vk.com/max_brandt
Группа ВК: https://vk.com/maxbrandtpublic
Яндекс-дзен: https://zen.yandex.ru/max_brandt
Рутуб: https://rutube.ru/channel/23754112
Тик-ток - https://www.tiktok.com/@max_brandt

Описание шкалы остроты в Никитах Петряевых: https://t.me/foodblogger/1750
Моя система оценки блюд: https://t.me/foodblogger/1525
Моя коллекция часов: https://t.me/foodblogger/1485
Как установить VPN: https://t.me/foodblogger/1718

По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru

Тайм-коды:
00:00 - Вступление
01:43 - Приятное с полезным
03:23 - Махачкала, Папаха
03:58 - Первое впечатление и меню
04:59 - Заказ
08:40 - Полезное с приятным
09:54 - Аперитив
10:59 - Суп
12:56 - Основное блюдо
15:09 - Сытная горячая закуска
16:47 - Легкая горячая закуска
18:16 - Специалитет
21:01 - Король стола
24:35 - Горячее блюдо
25:50 - Шоу-подача
26:22 - Главное блюдо
28:01 - Десерт
30:05 - Счет и итоги
31:48 - Вы лучше всех, Макс Брандт, пока

#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс

Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита.

Закажите продукты через сервис экспресс-доставки в приложении Перекрёсток и получите скидку 250 рублей на первый заказ от 1200 рублей. Промокод PROSTO.

Рубрика «Картошка». Картофельная запеканка «Счастливое детство».

Ингредиенты

Картофель 1400 г (60 р.)
Фарш домашний (говядина и свинина) 400 г (150 р.)
Лук репчатый 2 шт. (6 р.)
Чеснок 3 зубчика (3 р.)
Сливочное масло 100 г (68 р.)
Российский сыр 100 г (49 р.)
Мускатный орех молотый 2 г (9 р.)
Зелёный горошек консервированный 50 г (8 р.)
Сметана 60 г (10 р.)
Подсолнечное масло 20 мл (2 р.)
Соль
Перец

Итого: 4 порции = 365 р., 1 порция = 91 р.

Приготовление

1. Картофель очистить и отварить до готовности.

2. Слить картофельный отвар и накрыть крышкой, чтобы не остыла.

3. Лук очистить, нарезать мелким кубиком и немного обжарить на разогретой сковороде с 20 мл подсолнечного масла.

4. Чеснок очистить, измельчить и обжарить вместе с луком до золотистого цвета.

5. Фарш переложить к луку с чесноком и обжаривать пока не выпарится лишняя влага. В конце посолить 2 щепотками и поперчить по вкусу.

6. К картофелю добавить кусочек сливочного масла (70 г) и помять картофель толкушкой. Пюре посолить 2 щепотками, добавить мускатный орех и натёртый на мелкой тёрке сыр, перемешать до однородной консистенции.

7. Дно глубокой прямоугольной формы для запекания смазать 10 г сливочного масла. Переложить на дно 40 % пюре и равномерно распределить по поверхности дна.

8. На первый слой картофельного пюре переложить обжаренный фарш, равномерно распределить по поверхности пюре и слегка утрамбовать.

9. На слой фарша переложить второй слой пюре (оставшиеся 60 %), равномерно распределить по поверхности и слегка утрамбовать. Сделать с помощью ст. ложки волны на верхнем слое пюре и полить растопленным сливочным маслом (20 г).

10. Отправить запеканку в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Совет от шефа: «Готовой запеканке надо дать немного успокоиться и остыть».

Сервировка

11. Картофельную запеканку разрезать на порционные кусочки и подавать со сметаной и горошком.

Приятного аппетита!

Видеото е осъществено с любезната подкрепа на магазини ХОП МЕБЕЛИ

Ако и вие имате нужда от нови мебели, посетете магазините на ХОП МЕБЕЛИ или посетете техният онлайн магазин на https://hop-mebeli.com/

Бай Иван @ https://www.instagram.com/vankagram/
Спаска @ https://www.instagram.com/silvia.iordanowa/
Продавача @ https://www.instagram.com/i.nikolov1314/
Режа @ https://www.instagram.com/cybertronicstudios/
Може да се абонирате и за нашият ТикТок @vankatok

Сценарий: Димитър Кирязов, Силвия Йорданова
Участват: Димитър Кирязов, Силвия Йорданова, Иван Николов
Режисура: Николай Гарабедян
Монтаж: Николай Гарабедян
Оператор: Николай Гарабедян
Музика: Димитър Кирязов
Използвани семпли: https://youtu.be/vTk7JXkh2UQ

Това видео не е подходящо за лица под 13 годишна възраст без родителски надзор.

За бизнес, реклама, участия: dimiter.kiriazov@gmail.com

Video by Cybertronic Studios @ http://cybertronic-studios.com/

#светътнаванката #новакухня #обзавеждане

Рубрика «Не слипнется!»
Норвежский торт.

8 кусков

Цены актуальны на февраль 2023 года

Ингредиенты

Миндаль лепестки 20 г (82 р.) («Глобус», 80 г = 330 р.)
Крем:
Молоко 500 мл (38 р.) («Ашан», 970 мл = 74 р.)
Сливки 35 % 450 мл (270 р.) («Ашан», 500 мл = 300 р.)
Сахар 100 г (5 р.) («Ашан», 1 кг = 55 р.)
Кукурузный крахмал 50 г (13 р.) («Ашан», 150 г = 39 р.)
Яйца куриные 2 шт. (15 р.) («Ашан», 10 шт. = 76 р.)
Ванильный сахар 8 г (4 р.) («Ашан», 10 г = 5 р.)
Корж:
Мука 150 г (10 р.) («Ашан», 2 кг = 132 р.)
Масло сливочное 100 г (89 р.) («Перекрёсток», 180 г = 160 р.)
Сахар 100 г (5 р.) («Ашан», 1 кг = 55 р.)
Молоко 75 мл (6 р.) («Ашан», 970 мл = 74 р.)
Яйца куриные (желтки) 4 шт. (30 р.) («Ашан», 10 шт. = 76 р.)
Разрыхлитель 5 г (2 р.) («Ашан», 12 г = 6 р.)
Меренга:
Сахар 200 г (11 р.) («Ашан», 1 кг = 55 р.)
Кукурузный крахмал 20 г (5 р.) («Ашан», 150 г = 39 р.)
Яйца куриные (белки) 4 шт.
Соль щепотка

Итого: 8 кусков = 585 р., 1 кусок = 73 р.

Приготовление

1. Крем: куриные яйца (2 шт.) взбить венчиком с сахаром (100 г) и ванильным сахаром. Добавить крахмал (50 г) и перемешать. Частями влить горячее молоко (500 мл), постоянно помешивая. Перелить крем в сотейник и поставить на нагрев, также всё время помешивая. Как только крем загустеет, выключить нагрев.
2. Крем перелить в миску. Накрыть пищевой плёнкой так, чтобы она касалась крема. Убрать в холодильник на 2 часа.
3. Тесто для коржа: сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром (100 г). Разбить куриные яйца (4 шт.), желтки отделить от белков и отправить к маслу, взбить.
4. Разрыхлитель смешать с мукой. Сухую часть теста замешать с жидкой. Добавить молоко (75 мл) и взбить.
5. Меренга: оставшиеся белки взбить с солью и сахаром (200 г) до плотных пиков. Затем добавить крахмал (20 г) и замешать.
6. Тесто распределить по пергаменту тонким слоем в форме прямоугольника. Переложить пергамент на противень. На тесто выложить меренгу, посыпать лепестками миндаля.
7. Отправить на 10 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Затем запекать ещё 20 минут при 150 градусах. Важно не открывать духовку.
8. Готовому коржу дать остыть.
9. Застывший крем взбить. Сливки также взбить, соединить с кремом и замешать до однородной консистенции.
10. Остывший корж разрезать пополам. На одну часть выложить крем. Накрыть торт второй частью коржа. Убрать в холодильник на 3 часа.
Сервировка
11. Готовый торт разрезать на порционные куски.

Приятного аппетита!

Рубрика «Картошка».
Картофельно - капустные котлеты с зелёным соусом.

4 порции
Цены актуальны на сентябрь 2021 год

Ингредиенты

Картофель сред. 1 кг (28 р.) («Лента», 1 кг = 28 р.)
Капуста белокочанная 250 г (8 р.) («Лента», 1 кг = 34 р.)
Лук репчатый средний 1 шт. (2 р.) («Лента, 1 кг = 24 р.)
Манная крупа 3,5 ст. ложки (4 р.) («Ашан», 700 г = 51 р.)
Подсолнечное масло 60 мл (6 р.) («Ашан», 1 л = 110 р.)
Соль

Соус:

Йогурт 3 ст. ложки (13 р.) («Ашан», 450 г = 85 р.)
Яйцо 1 шт. (9 р.) («Лента», 10 шт. = 91 р.)
Петрушка пучок 15 г (7 р.) («Лента», 100 г = 50 р.)
Укроп пучок 15 г (7 р.) («Лента», 100 г = 50 р.)

Итого: 4 порции картофельно – капустных котлет = 84 р., 1 порция картофельно – капустных котлет = 21 р.

Приготовление

1. Картофель отварить до готовности, слить воду, помять, перетереть и остудить.

2. Капусту нарезать тонкой соломкой.

3. Лук очистить и нарезать тонкой соломкой.

4. На сковороду налить 20 мл растительного масла и обжарить лук до золотистого цвета.

5. Отправить капусту к луку, добавить 100 мл воды и слегка протушить. Ближе к концу обжаривания посолить щепоткой и перемешать.

6. Всыпать к капусте с луком манку (1,5 ст. ложки), перемешать и немного обжарить.

Совет от шефа: «Манка уберёт лишнюю влагу и скрепит капусту с луком».

7. Влить ещё 50 мл воды, перемешать и обжарить пока не выпарится влага. Капусту переложить в тарелку и остудить.

8. Соединить остывшие картофель и капусту с луком, перемешать до однородной массы.

Соус:

9. Йогурт, петрушку и укроп вместе с веточками перебить в куттере.

Совет от шефа: «Если йогуртовый соус слишком жидкий, добавить варёное яйцо и перебить в куттере».

10. Заранее варёное, остывшее и очищенное яйцо отправить в куттер с соусом и перебить до однородности.

11. Смочить руки водой, сформировать из картофельно – капустной массы котлеты и панировать в манке (2 ст. ложки).

12. На две разогретые сковороды налить по 20 мл подсолнечного масла и обжарить на небольшом огне котлеты с двух сторон до золотистой корочки.

Сервировка

13. Переложить картофельно – капустные котлеты на порционные тарелки и подавать с зелёным соусом.

Приятного аппетита!

Рубрика «Не слипнется». Заварной торт.

8 кусков торта
Цены актуальны на апрель 2022 года

Ингредиенты

Тесто:
Яйца 4 шт. (40 р.) («Ашан», 10 шт. = 103 р.)
Мука 100 г (6 р.) («Ашан», 1 кг = 60 р.)
Сливочное масло 80 г (62 р.) («Ашан», 180 г = 140 р.)
Молоко 100 мл (9 р.) («Ашан», 1 л = 93 р.)
Вода 100 мл
Соль
Крем:
Молоко 600 мл (56 р.) («Ашан», 1 л = 93 р.)
Яйца 2 шт. (20 р.) («Ашан», 10 шт. = 103 р.)
Сахар 160 г (8 р.) («Ашан», 1 кг = 53 р.)
Ванильный сахар 6 г (4 р.) («Ашан», 12 г = 9 р.)
Крахмал кукурузный 60 г (14 р.) («Ашан», 400 г = 94 р.)
Сливочное масло 200 г (155 р.) («Ашан», 180 г = 140 р.)
Украшение:
Какао - порошок 20 г (25 р.) («Ашан», 100 г = 127 р.)
Сахарная пудра 30 г (7 р.) («Ашан», 250 г = 59 р.)

Вам понадобится две формы для выпекания со съёмными бортами диаметром 22 см и пергаментная бумага

Итого: 8 кусков = 406 р., 1 кусочек заварного торта = 51 р.

Приготовление
Тесто:
1. В сотейник отправить сливочное масло (80 г), щепотку соли, влить 100 мл воды, 100 мл молока и поставить на медленный нагрев.
2. Когда масло растопится, всыпать муку одновременно замешивая венчиком. Постоянно вымешивать, пока тесто не начнет прилипать к сотейнику.
3. Переложить тесто в миску, добавить 1 яйцо и перемешать до однородности. Затем по очереди добавить ещё 3 яйца и постоянно перемешивать.
4. Застелить дно форм пергаментной бумагой и пристегнуть борта, разделить тесто на 2 части и переложить в формы.
5. Отправить в заранее разогретую духовку на 200 градусов без конвенции на 30 минут. Готовым коржам дать полностью остыть.
Крем:
6. В сотейнике нагреть молоко (600 мл).
7. В миску отправить 2 яйца, сахар, ванильный сахар и перемешать венчиком до однородности, а затем всыпать крахмал и перемешать. Влить ½ горячего молока (300 мл) в миску к яйцам и перемешать до однородной консистенции венчиком.
8. Полученную смесь перелить в сотейник ко второй половине молока, одновременно перемешивая венчиком. Поставить сотейник на медленный огонь и перемешивая венчиком довести до густой консистенции. Перелить полученную массу в миску, накрыть пищевой плёнкой и полностью остудить в холодильнике.
9. Размягчённое масло (200 г) отправить в миску и взбить миксером с венчиками до белого цвета и увеличения в объёме.
10. Соединить масло с заварным кремом и хорошенько взбить миксером с венчиками.
11. На нижний корж в форме выложить крем, сверху накрыть вторым коржом и слегка спрессовать. Отправить форму с тортом в холодильник на 2 часа.
Сервировка
12. Торт посыпать какао и сахарной пудрой, разрезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Маленькая кухня - это не только кухня в хрущёвке. Малогабаритная кухня встречается и в современных новостройках. Как обустроить малогабаритную кухню, когда мало места? Это та ещё задачка, даже если Вы покупаете мебель на заказ. Даже опытный дизайнер ломает голову над вопросом как увеличить пространство кухни, чтобы получилось то, что называют ИДЕАЛЬНАЯ КУХНЯ. Планировка кухни и дизайн маленькой кухни может быть разным: прямая кухня, угловая или П образная кухня.
В данном ролике я постарался рассказать и показать почти все секреты и идеи для максимального использования пространства. Ведь когда кухня 6 метров, чуть больше или даже меньше, очень сложно разместить всё что хочется. Так же Вас ждут полезные советы и лайфхаки и не важно, будь это кухня в однушке или любой другой квартире.
Так же Вы можете посмотреть интересное видео про системы открывания без ручек и их основные недостатки: https://youtu.be/gpQJHLXh1Po


****************************************************************************************************

#маленькаякухня #мебельэтопросто #герасимоввячеслав

****************************************************************************************************

Канал Андрея Шайтера: https://www.youtube.com/user/Andrey403816
Ролик 1 Работа с силиконом: https://www.youtube.com/watch?v=UE-okooPppc
Ролик 2 Работа с силиконом: https://www.youtube.com/watch?v=iPmnPH3-czM&t=38s
Встроенная стремянка 14:34 https://hideawaysolutions.com
5:51 Кухня Алексея Тищенко г. Шахты, Ростовской области.
12:46 поворотно-выдвижная система. Артикул: PRTBM902AG.

Меня можно найти в соц. сетях:

VK: https://vk.com/vyacheslav_gerasimov

Рубрика «Можем повторить!» Творожный кекс.

650 г кекса
Цены актуальны на май 2022 года

Ингредиенты

Сливочное масло 85 г (75 р.) («Ашан», 180 г = 158 р.)
Ванильный сахар 5 г (4 р.) («Ашан», 12 г = 9 р.)
Сахар 165 г (11 р.) («Ашан», 1 кг = 68 р.)
Мука 150 г (8 р.) («Ашан», 2 кг = 108 р.)
Творог зерновой 9% 130 г (65 р.) («Ашан», 300 г = 151 р.)
Яйца 2 шт. (22 р.) («Ашан», 10 шт. = 112 р.)
Разрыхлитель 1/2 ч. ложка (1 р.) («Ашан», 12 г = 12 р.)
Сахарная пудра 10 г (2 р.) («Ашан», 250 г = 61 р.)

Вам понадобится силиконовая форма для выпекания 22*11

Итого: 650 г творожного кекса = 188 р., 100 г творожного кекса = 29 р.

Приготовление
1. К размягчённому сливочному маслу (75 г) добавить ванильный сахар, сахар и с помощью миксера с венчиками перемешать до однородной массы.
2. Творог перебить погружным блендером ногой до нежной консистенции, переложить к маслу и перемешать миксером с венчиками.
3. Разбить 1-ое яйцо в творожно-сливочную массу и перемешать миксером с венчиками, затем 2-ое яйцо и перемешать до однородности.
4. Муку смешать с разрыхлителем, пересыпать в творожную массу перемешать миксером до однородной консистенции.
5. Смазать форму для выпекания мягким сливочным маслом (10 г) и переложить тесто в форму, равномерно распределить.
6. Отправить форму с тестом в заранее разогретую до 170 градусов духовку на 45 минут.
7. Готовому кексу дать немного остыть, вытащить из формы и посыпать сахарной пудрой. Разрезать кекс на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Рубрика «Не слипнется!». Торт «Панчо».

10 кусков торта (3500 г)
Цены актуальны на январь 2022 года

Ингредиенты

Бисквит:

Яйца 4 шт. (40 р.) («Ашан», 10 шт. = 99 р.)
Сахар 400 г (22 р.) («Глобус», 1 кг = 55 р.)
Мука 400 г (22 р.) («Ашан», 2 кг = 109 р.)
Какао - порошок 45 г (42 р.) («Ашан», 100 г = 93 р.)
Разрыхлитель 15 г (13 р.) («Ашан», 10 г = 9 р.)
Сметана 20% 400 г (102 р.) («Ашан», 315 г = 80 р.)
Сливочное масло (для смазывания формы) 20 г (14 р.) («Ашан», 180 г = 129 р.)
Крем и начинка:
Сметана 20% 750 г (190 р.) («Ашан», 315 г = 80 р.)
Сахарная пудра 375 г (100 р.) («Ашан», 250 г = 67 р.)
Ананас консервированный 200 г (52 р.) («Ашан», 580 г = 150 р.)
Грецкий орех 70 г (64 р.) («Ашан», 250 г = 229 р.)

Заливка:

Сливки 33% 200 мл (101 р.) («Ашан», 480 мл = 242 р.)
Сметана 20% 250 г (63 р.) («Ашан», 315 г = 80 р.)
Сахарная пудра 200 г (54 р.) («Ашан», 250 г = 67 р.)

Шоколадный ганаш:

Сахар 60 г (3 р.) («Глобус», 1 кг = 55 р.)
Молоко 60 мл (6 р.) («Ашан», 930 мл = 92 р.)
Какао - порошок 45 г (42 р.) («Ашан», 100 г = 93 р.)
Сливочное масло 50 г (36 р.) («Ашан», 180 г = 129 р.)

Вам понадобится две формы для выпекания со съёмными бортами диаметром 22 см и пергаментная бумага

Итого: 10 кусков торта «Панчо» (3500 г) = 966 р., 1 кусок торта = 97 р.

Приготовление

Бисквит:

1. В дежу разбить яйца, пересыпать сахар (400 г) и взбить блендером с венчиками до пышной пены.

2. К взбитым яйцам добавить сметану (400 мл) и продолжить взбивать.

3. Смешать в отдельной миске муку (400 г) и разрыхлитель (15 г) и затем всыпать муку к взбитым яйцам со сметаной, постоянно помешивая венчиком.

4. Полученное тесто визуально разделить на две части, одну часть смешать с какао (45 г) и вторую оставить белой. Выстелить пергаментом дно двух форм для выпекания со съёмными бортами, смазать борта и дно сливочным маслом (20 г) и перелить в одну белое тесто, а в другую шоколадное.

5. Отправить формы с тестом в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Готовым коржам нужно дать остыть.

6. Отрезать у белого коржа верхушку, нижняя часть будет основой. А оставшуюся белую часть и весь шоколадный корж нарезать крупным кубиком и переложить в большую миску.

Крем и начинка:

7. Смешать сметану (750 г) с сахарной пудрой (375 г) до однородной консистенции.

8. Ананасовые колечки и орешки нарезать средними кусочками, отправить к кубикам бисквита и залить сметанным кремом, всё перемешать. Полученную массу выложить горкой на основу (белый корж) и слегка спрессовать руками.

Заливка:

9. Холодные сливки взбить.

10. Сметану (250 г) смешать с сахарной пудрой (200 г) и переложить во взбитые сливки, перемешать.

11. Покрыть бисквитную горку полученной заливкой со всех сторон.

Шоколадный ганаш:

12. В сотейник пересыпать сахар (60 г), влить 60 мл молока и добавить какао (45 г), на среднем нагреве довести до кипения постоянно перемешивая венчиком.

13. Как только молоко с сахаром и какао закипит, добавить сливочное масло 50 г и растворить.

14. Покрыть торт хаотичными шоколадными полосками по всей поверхности.

15. Готовый торт отправить в холодильник минимум на 3 часа, чтобы пропитался и настоялся.

Сервировка

16. Торт нарезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

В новом видео для девочек готовим с Барби бургер и овощи из теста Плей До. Маша Капуки Кануки сделала для Барби и Челси подарок сюрприз - это Кухня. На ней Барби сможет готовить разные блюда. Маша и Барби надели фартуки и приступили к делу. На кухне есть специальный стол для приготовления овощей из пластилина play doh. Девочки сделали морковь, помидоры, брокколи и грибы. Еще Челси захотела картофель фри - его тоже можно приготовить на новой кухне. А овощи пока пожарим на плите. Помимо кухни Маша Капуки Кануки подарила куклам целый набор посуды, теперь у них есть кастрюля, сковорода, тарелки, миска и столовые приборы. Пока девочки готовили на кухне, к ним в гости пришел Кен. Он принес цветы и попросил приготовить бургер. Смотри, как Маша Капуки, Барби и Челси готовили еду Плей До на своей новой кухне.

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

🌞 Все мультики со Смартой тут https://www.youtube.com/watch?v=iJ-pnnr0Vm4&list=PLhpLu4CvGv-yVedBcs_w0vt8_RTHBgM_R

👧Маша Капуки и куклы - все серии для девочек здесь https://www.youtube.com/watch?v=239ODngdMuo&list=PLhpLu4CvGv-zKjOqbm_Xc6NAh_Pghl5H3

Подпишись на канал, чтобы ничего не пропустить https://www.youtube.com/user/k....apuki4plus?sub_confi




Подписывайтесь на наш канал Капуки Девочки и смотрите новые интересные видео и мультики каждый день - https://www.youtube.com/user/k....apuki4plus?sub_confi

🎈Самые новые серии в приложении Капуки Кануки - скачай и смотри первым: https://l.projectfirst.tv/KKappRU

Эксклюзивный фрагмент из комедии "Кухня. Последняя битва".
Уже в кино #КухняПоследняяБитва #идемВКИНО
Купить билет: https://kassa.rambler.ru/msk/movie/91326

Специальный выпуск передачи Владимира Пастухова, ведущий - Борис Пастухов



https://t.me/v_pastukhov - Владимир Пастухов


https://t.me/b_pastukhov - Борис Пастухов

🍁 Всем привет! В этом видео я показываю, как сделать осенний декор своим руками. Здесь вы найдете несколько diy идей декора к осени.🍁

🔔 ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал можно здесь: https://goo.gl/Q8albF

Еще видео с идеями осеннего декора:
🍁 Осенний декор своими руками (подсвечник, лошадка с тыквами в повозке, декоративный фонарь): https://youtu.be/-9rzLDFgFms
🍂 3 идеи осеннего декора (мельница, текстильные тыквы, грибы в кашпо) https://youtu.be/I3uLG0Jn1W0
🍁 Осенний декор: ключница в виде улицы с домиками, белочка в колесе, короб для хранения https://youtu.be/CUeiUvAFPGM
🍂 Вазон из остатков ненужной канистры https://youtu.be/nJXt44MvJU8
🍁 6 diy: декор на Хэллоуин (оранжевые и бежевые тыквы) https://youtu.be/f525wO_nWSo
🍂 Моя большая заготовка природных материалов https://youtu.be/zeRnu-_FnXA
🍁 Композиция хлопок в корзине https://youtu.be/8dDIXBFeIfc
🍂 Декоративные шары из хлопка https://youtu.be/jFa2p5EfMHE





🦋 Мой Instagram: https://www.instagram.com/eva_konfetti/
Заходите в гости на сайт https://k-onfetti.ru
Вконтакте https://vk.com/evakonfetti
Страничка в Pinterest https://www.pinterest.ru/ekchanel/


#осеннийдекор #evakonfettidiy #своимируками

Сегодня покажу как самостоятельно собрать шикарный сотуар из жемчуга, сделать к нему жемчужную кисть, поделюсь ссылками на необходимые материалы.
🔸УКРАШЕНИЕ ПРОДАНО! ВОЗМОЖЕН ПОВТОР!🔸

КУПИТЬ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА, ЗАКАЗАТЬ УКРАШЕНИЯ:
Мой Телеграм https://t.me/+O0XG3AZExLEzZjAy материалы для создания украшений
WhatsApp, Telegram (только переписка📝) +79124187128
✔Я на Яндекс Дзен https://dzen.ru/ludmila_jewels
✔Я на Рутуб https://rutube.ru/channel/26960408/

✔ Кэшбэк сервис за покупки в интернет-магазинах http://ali.pub/5hky6h
✔ ПРОМОКОД Яблонских -5% на покупку в интернет-магазине МЕЛОДИЯ БИСЕРА
✔ Покупки в интернет-магазине МЕЛОДИЯ БИСЕРА https://melodiabisera.ru/?promo_id=13... станут на 5% дешевле с купоном: Яблонских

✅СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
РАСПАКОВКА с коннектором из этого МК https://youtu.be/Sm8_cahVh6U
РАСПАКОВКА с жемчугом в форме "рис" и "картофель" https://youtu.be/Rfo8AlHrHzw
РАСПАКОВКА с искусственным жемчугом https://youtu.be/jZMj00371yI
ВЫШИТЫЙ КУЛОН на сотуаре из "жемчуга" https://youtu.be/rHaf9UDByW0
Делаем БИСЕРНУЮ кисть https://youtu.be/z8fvZoTPlkw
Как расширить ОТВЕРСТИЕ в жемчуге. Показываю https://youtu.be/l8Ak6t31Vy4
Жемчужный комплект. Бусы и двухрядный браслет своими руками https://youtu.be/ChFTgscQarE

✔ НЕОБХОДИМО КАЖДОМУ (must have):
Бисерный коврик http://alli.pub/5x3apg
ГОРЕЛКА для обрезки фарлайна, ЗАПАСКА для горелки http://alli.pub/5vig7t
ПИНЦЕТ http://ali.pub/5hqlad
НОЖНИЦЫ радужные http://ali.pub/5f7elu
БОКОРЕЗЫ (кусачки) http://alli.pub/5l66kk
КРУГЛОГУБЦЫ http://alli.pub/5l66mi
УЗКОГУБЦЫ http://alli.pub/5l66on
FIRELINE (ФАРЛАЙН) от 6 до 60 LB серый, белый http://alli.pub/5qp8tk
Двойные бисерные ИГЛЫ в пробирке http://alii.pub/5ykli1
БИСЕРНЫЕ ИГЛЫ 0,45 мм * 55 мм http://ali.pub/5hsjg0
БИСЕРНЫЕ ИГЛЫ Gamma N-315 https://melodiabisera.ru/igly-....bisernye-shveynye-s-
БИСЕРНЫЕ ИГЛЫ Gamma NC-208 https://melodiabisera.ru/igly-....bisernye-s-nitkovdev
ИГЛЫ Miyuki http://alli.pub/5rwzi3
Клей B-7000 9 мл http://alli.pub/5ohjj8
Клей B-7000 15 мл http://alli.pub/5ohki8

ССЫЛКИ на товары из этого видео:
Натуральный речной жемчуг "рисовое зерно" и "картофель" http://alli.pub/5l63pi
Мелкий барочный жемчуг (похожий на мой) http://alli.pub/5l6j5t (я покупала в ТЦ Севастополь в Москве)
Бусины из пресноводного жемчуга 8-9 мм http://alli.pub/5lmx3t
Коннектор с фианитами для кисти http://ali.pub/5e3efy
Нить для сборки бус и бисероплетения разных цветов http://ali.pub/5gl9up
Кримпы разных цветов и размеров http://alii.pub/5lmyoz
Укрывные бусины ЛАТУННЫЕ http://alli.pub/5lmy9f
Укрывные бусины бюджетные http://alli.pub/5lmy5c
Двойные бисерные ИГЛЫ в пробирке http://alii.pub/5ykli1

ЯПОНСКИЙ БИСЕР на AliExpress:
Toho круглый 11/0 http://ali.pub/5dfx0c
Бисер Miyuki (Миюки):
Круглый 15/0 http://ali.pub/5dfzfg
Дропсы (капля) Miyuki http://alli.pub/5p8aus

Бисер Toho https://melodiabisera.ru/categ....ory/biser-yaponskiy-
Стопперы https://melodiabisera.ru/pruzh....ina-stopper-dlya-bus

Как преобразить унылый балкон в уютное место для отдыха?!!
Сегодня мы это сделаем вместе!

Другие DIY: https://goo.gl/MQ4CQg

Присоединяйся:

Подпишись на канал https://goo.gl/hSVC4k
Мой Второй Канал: https://goo.gl/nqtVKS
Instagram https://instagram.com/bubenitta/
DIY Instagram: https://www.instagram.com/bubenitta_diy/
Группа в Vk https://vk.com/bubenitta_club

Сотрудничество и реклама - bubenitta@mediacube.in

__

Всем привет! Меня зовут Надежда и этот канал о творчестве и о том, как сделать жизнь ярче своими собственными руками.
Здесь вы увидите, как воплощаются в жизнь различные задумки и интересные рукодельные идеи, огромное количество классных DIY и, возможно, почерпнете для себя что-нибудь полезное.))

Production music by www.epidemicsound.com

Руки дошли до очередной самоделки!
Сделал приспособление для сгибания колец из полосы и профильной трубы.

Зернодробилка своими руками. Дробилка из болгарки. Процесс изготовления. Все тонкости и устройство.
Если кому интересно вот инструмент которым я работаю. По хорошим ценам.
Болгарка штурм на 125мм https://ya.cc/m/uBG7s
Болгарка интерскол на 150мм https://ya.cc/m/uBLAr
Болгарка интерскол на 180 мм https://ya.cc/m/uBRfS
Болгарка Метабо на 125 мм https://ya.cc/m/uBY4i
Дрель интерскол 1000 вт https://ya.cc/m/uBV7g
Дрель интерскол 780 вт https://ya.cc/m/uBYoD
Шуруповерт Метабо https://ya.cc/m/uBWCN
Сверло ступенчетое GRAFF 4-30 мм https://ya.cc/m/uBjox
Круг лепестковый 100 https://ya.cc/m/uBpuP
Круг лепестковый 40 https://ya.cc/m/uBqNB