Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и вкусной. Рыба тает во рту, даже косточки мягкие.
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************

Чтобы приготовить скумбрию как консервы:
Скумбрия свежемороженая - 1,2 кг (2 крупные скумбрии, вес нечищеной )
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Вода - 200 г
Лавровый лист - 1 шт.
Кориандр - 1/3 ч.л.
Душистый перец - 3-5 горошин
Черный перец - 7-10 горошин
Растительное масло без запаха - 70 г

1. Удалить голову, плавники, внутренности. Хорошо промыть скумбрию, обязательно удалить черную пленку внутри. Нарезать рыбу на порционные кусочки.
2. Выложить кусочки в кастрюлю. Добавить специи: душистый перец, черный перец, кориандр, лавровый лист, соль и сахар. Влить воду и растительное масло.
3. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, уменьшить огонь и томить рыбу на маленьком огне 2,5 часа. Снять кастрюлю с плиты и дать полностью остыть.

#скумбрия #вкуснаяскумбрия #скумбриярецепты #рыба


**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
▶️ Бургеры, пицца: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
▶️ Лепешки, лаваш: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
▶️ Вторые блюда: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
▶️ Блюда из курицы: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
▶️ Печенье: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AfGTmqC3qCPD99mvQL8CMW&disable_polymer=true
▶️ Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
▶️ Первые блюда: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
▶️ Соусы и маринады: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
▶️ Рецепты домашнего майонеза: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
▶️ Напитки: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
▶️ Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
▶️ Куличи, пасхальная выпечка https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
▶️ Праздничные блюда: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
▶️ Торты, десерты: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
▶️ Салаты, закуски: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3

Как приготовить винегрет быстро в домашних условиях без смс и регистрации.
Инста - https://www.instagram.com/pega_x
Телеграм канал - https://t.me/joinchat/AAAAAFZLdKtE7wRN2Y8n1w

Связь:
https://vk.com/pega_x - ВК
https://t.me/pega_xx - телеграм

#винегрет #венигрет #пега

Квашеная капуста. Сразу несколько способов. Квашеная капуста с медом, квашеная капуста без соли и без сахара, квашеная капуста без использования весов и ложек, классический рецепт квашеной капусты. Попробуйте. И поделитесь в комментариях своими рецептами!
Как я готовлю свои любимые котлеты из куриного филе и квашеной капусты смотрите здесь 👉 https://www.youtube.com/watch?v=ASBQ7LkTyg8

00:00 Квашеная капуста
00:21 Квашеная капуста классическим способом, без воды и сахара
04:57 Квашеная капуста без использования весов и ложек
06:13 Квашеная капуста без соли и сахара
09:50 Квашеная капуста с медом
12:19 Квашеная капуста с томатным соком

РЕЦЕПТЫ:
—1— Квашеная капуста классическим способом
• Капуста (нарезанная) - 940-950 г
• Морковь - 50-60 г
• Перец черный горошком - 8-10 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Соль - 20 г
*** Такое количество ингредиентов как раз помещается в литровую банку

—2— Квашеная капуста без использования весов и ложек
• Капуста ~ 2 кг
• Морковь - 1 шт.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Перец черный горошком (а лучше смесь перцев)
• Сахар - 2 ч.л.
• Соль - по вкусу (я солю, как на салат, только слегка пересаливаю)

—3— Квашеная капуста без соли
• Капуста
• Вода
• Специи (по желанию)

—4— Квашеная капуста с медом
Для рассола:
• Вода - 1 л
• Соль - 1 ст.л. с большой горкой (~ 30 г)
• Мед - 1 ст.л.
На банку объемом 3 л:
• Капуста с морковью ~ 1,8 кг
• Перец черный горошком - 10 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Рассол ~ 1,2 л
*** 1 литра рассола хватает на 2 баночки объемом 1 л

—5— Квашеная капуста с томатным соком
• Квашеная капуста
• Томатный сок (вкусный!)
• Лук
• Масло подсолнечное (ароматное)

➤ Все мои рецепты в текстовом формате https://zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/min2.ru
➤ Tik-Tok https://www.tiktok.com/@min2.ru
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute

Когда дома нахожу банку консервированного зеленого горошка , готовлю этот суп. Новый суп из простых продуктов. Быстрый и вкусный рецепт за минуты на ужин или на обед. Простой обед готовится на скорую руку. Здоровая и дешёвая еда! Вкусно, сытно и экономно. Это ПП рецепт, подходить для тех, кто хочет похудеть или употребляет правильное питание . Также на канале много вкусных, простых, быстрых рецептов, которые подходят и на каждый день для всей семьи и для праздничного меню. Вместо борща,рассольника, обычного овощного супа приготовьте этот суп - полезно и недорого. Я не устану есть этот супчик! Он бесподобен!

Рецепт:
Горошек консервированный-1 банка
Морковь-1 шт
Лук-1 шт
Растительное масло-1-2 ст.л.
Вода-2,5 л
Картошка-3 шт
Сыр плавленый-2 шт (200 г)
Лапша яичная-100 г
Чеснок сухой-1 ч.л.
Укроп сухой -2 ч.л. или пара веточек свежего
Соль, чёрный молотый перец

*********************************
✍️ Подпишитесь на канал! И поставьте 👍, мне будет приятно 🥰
——————————————————————
🔔 Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео 🎥

#суп #рецепты #похудеть #диета #пп #правильноепитание #вкусныесалаты #быстрыерецепты #вкусно #быстро #еда #рецепты #панналеся #рецептысалатов #горошек #супбезмяса #сгорошкои #чтоприготовить

Тушеная капуста. Вкусно в любое время года. Готовлю ее и в сковороде, и в мультиварке, и в духовке - в форме, в пакете, в банке… Каждый рецепт хорош по-своему. Если вы также, как и я, любите тушеную капусту, то вы точно здесь что-то найдете для себя! В этом видео покажу сразу 7 рецептов тушеной капусты!
Как я готовлю адыгейскую соль 👉 https://www.youtube.com/watch?v=dzCfuwFVWSE

➤ Telegram: https://t.me/min2ru
➤ Официальный сайт https://min2.ru

РЕЦЕПТЫ:
—1— Тушеная капуста в пакете
• Капуста - 700-800 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сладкий перец (можно замороженный) - 1шт.
• Адыгейская соль - 0,5 ч.л.
• Масло растительно 1-2 ст.л.

—2— Тушеная капуста с тефтелями в банке (на банку 3л)
• Капуста - 1 кг
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1-2 шт.
• Томатная паста - 1-2 ст.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Филе бедра индейки (или любое другое мясо) - 500 г
• Рис - 1 стакан (это количество сухого риса)
• Яйцо - 1 шт.
• Перец черный молотый
• Лавровый лист
• Сахар (можно не добавлять) - щепотка
• Соль

—3— Тушеная капуста «Бархатная»
• Капуста ~ 1 кг
• Колбаса - 250 г (или любое мясо 350-400 г)
• Лук - 1-2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сахар - 1 ч.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Мука - 1 ст.л.
• Вода - 250 мл
• Лавровый лист - 1 шт.
• Соль

—4— Тушеная капуста в мультиварке
• Говядина - 400 г
• Капуста - 600 г
• Лук - 100 г
• Морковь - 100 г
• Томатная паста - 100 г
• Вода - 100 мл
• Соль
• Перец черный

—5— Гарнир из капусты
• Капуста - 1 кг
• Лук - 1 шт.
• Растительное масло – 2-3 ст.л.
• Паприка – 1 ч.л.
• Базилик – 1 ч.л.
• Розмарин – 0,5 ч.л.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Соль

—6— Тушеная капуста «как в школьной столовой»
• Мясо (у меня свинина) - 500 г
• Капуста - 700-800 г
• Морковь (большая) - 1 шт.
• Лук - 2 шт.
• Томатный сок - 2 стакана
• Лавровый лист
• Соль
• Перец черный молотый
• Подсолнечное масло (для обжарки) - 2-3 ст.л.

---7— Капуста за 10 минут
• Капуста - 800 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Лавровый лист
• Соль
• Перец черный молотый

➤ Мои рецепты в текстовом формате https://zen.yandex.ru/tastyminute

Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
Исполнитель: http://incompetech.com/

#сало #из_тонкого_сала #из_сала

Каждая ХОЗЯЙКА ДОЛЖНА знать ЭТОТ РЕЦЕПТ! Из САМОГО ТОНКОГО и дешёвого САЛА!

Одноклассники https://ok.ru/group/59342699036773
В Контакте https://vk.com/public200563134
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ua/id/5e8faad6b8c7b76c5e0bf525

Состав:
Тонкое сало -1 килограмм
Репчатый лук -1 большая штука
Чеснок - 1 зубчик
Морковь -1 штука средняя
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец -3 щепотки
Приправа для шашлыка -1 щепотка
Молотый тмин -2 щепотки
Сладкая паприка (мелкая) -1/2 чайной ложки
Яйцо -1 штука
Рукав или пакет для запекания




















#сало_рецепт #сало #грудинка #пашина #подчерёвок #засолка #маринование_сала_подчерёвка_пашины_грудинки #сало_рецепт #солёная_грудинка #как_засолить #как_посолить #Сало #как_засолить_ сало #грудинка #пашина #подчерёвок #засолка_сала_ грудинки_ подчерёвка_пашины #грудинка #как_засолить_грудинку #сало_в_маринаде #грудинка_в_рассоле #сало_в_рассоле #корейка #подчерёвок #корейка #брюшина #пашина #сало_с_чесноком #рецепт_солёной_грудинки #как_приготовить #рецепт #готовим_дома #рецепты #кулинария #кулинария_сало_на_продажу #salo #food #еда #сытная_еда

Сегодня приготовим сочные и яркие на вкус ленивые голубцы. Голубцы ленивые я буду готовить с капустой, фаршем и овощами. Осень радует нас вкусными фруктами и овощами и поэтому обязательно нужно готовить побольше блюд из фруктов и овощей. Поэтому я решил приготовить ленивые голубцы, чтобы вкусно накормить своих близких этим сытным блюдом. Приятного аппетита!!!


😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
https://www.youtube.com/channe....l/UCpXsZ0ntv2szSaG3L

🎈 Instagram: https://www.instagram.com/ivankasca​

❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!

Как приготовить голубцы (ленивые голубцы рецепт):

капуста 350 грамм
фарш (свинина и говядина) 500 грамм
рис 1/2 стакана
морковь 2 шт.
лук 3 шт. или 250 грамм
яйцо 2 шт.
чеснок 2 зубчика
смесь итальянских трав (тимьян, розмарин, орегано)
петрушка (или укроп)
парика 1/2 столовой ложки
лавровый лист 2 шт.
масло растительное
соль, перец

Для вкусной подливы: Голубцы из капусты с мясом.

мука 2 столовые ложки
сливочное масло 2 столовые ложки
томатная паста 1 столовая ложка
сушёный чеснок 1/2 чайной ложки
сушёный лук 1/2 чайной ложки
сахар 1/2 чайная ложка

Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).

Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!

#Капуста #Голубцы #Ужин #голубцырецепт #голубцывдуховке #Рецепты #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда #рецептыблюд, голубцы с рисом, голубцы с капустой и фаршем, голубцы с капустой рисом, ленивые голубцы с фаршем, голубцы ленивые с капустой и фаршем, голубцы пошаговый

Рецепты от Ивлева - котлеты

Привет ребзя! Каждый атлет должен съесть сто котлет, и потому почитав ваши комментарии я понял что вам очень нужен этот рецепт. Встречайте, котлеты по-ивлевски и приятного аппетита!

Самые свежие новости и жареные факты здесь, на Ivlev Chef

https://www.instagram.com/ivlevchef/
https://www.instagram.com/ivlev_group/

По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com

Видео рецепты для детей и родителей - Готовим вместе с Машей Капуки Кануки, Шоколадкой и Грузовичком Лёвой! Сестра собачки Шоколадки пригласила её на мастер-класс по приготовлению мишек из желе. Для полезного желе нам потребуется вода, желатин, апельсин и сироп. А смешать смесь и разлить её по формочкам нам поможет специальная мармеладная фабрика. Готовь вместе с нами!

🎈Самые новые серии в приложении Капуки Кануки - скачай и смотри первым: https://l.projectfirst.tv/KKappRU

🥕🍆🥦🥕🍆🥦🥕🍆🥦🥕🍆🥦🥕🍆🥦🥕🍆🥦🥕🍆🥦

Готовим вместе:
🍨 С Машей Капуки https://www.youtube.com/watch?v=LTqkB6atgh0&list=PLwZ5AT0I1Wz1s1frI0X5dXBliMP-N0zFU

🍰 С Федей Папа Тайм https://www.youtube.com/watch?v=IeZ_G1HyO0M&list=PLwZ5AT0I1Wz2warZ55ibsNUP5OnAQWpGq


Подписывайся на наш канал и смотри все видео
https://www.youtube.com/c/Goto....vimVmesteRU?sub_conf

Вкуснейшая рыбка в кляре. Рецепт рыбы как в ресторане (даже вкуснее) Потрясающий рецепт кляра для рыбы без яиц. Очень рекомендую Вам приготовить и побаловать себя и своих родных. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Рыба (минтай, треска, - филе) 300 грамм
Мука 1/2 стакана
Минеральная газированная вода 1-3 столовых ложки
Пиво 1/2 стакана
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Кукурузный крахмал 2 столовые ложки
Соль и перец по вкусу

Мерный стакан 250 мл.

Телеграмм: https://t.me/KasIvan
Instagram: https://instagram.com/ivankasc....a?igshid=YmMyMTA2M2Y

❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!

Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).

Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!

#рыба #рыбавкляре #кляр #хек #минтай #треска #Рецепты #ИванКас #Еда #кулинария #насковороде #простойрецепт #Вкуснейшаярыба #безяиц #Морепродукты #какприготовить как приготовить кляр

Этот рецепт мой фирменный, всегда так блины завожу.

Маринованные кабачки.
Из расчета на 3 литровые баночки:
• Кабачки примерно 1,8 кг
• Укроп
• Чеснок - 9-12 шт.
• Гвоздика - 6 шт.
• Лавровый лист - 3 шт.
• Перец (горошком) ~ 60 шт.
Для маринада:
• Вода - 1,5 л
• Сахар - 190 г
• Соль - 70 г
• Уксус 9% - 190 мл

В нашей семье принято готовить блины по выходным. Однако, с рождением Лёвы, у которого аллергия на яйца и всю молочку, пришлось пересмотреть классический рецепт. Сначала идея отказа от данных ингредиентов показалась глупой, но выхода у нас не было, ведь наша жизнь без блинов совсем не та 😏. Долгие попытки (в течение двух лет) найти идеальное соотношение ингредиентов привели к появлению этого рецепта (без яиц и молока). В добавок, чтобы успевать утолить голод сразу двух парней, пришлось готовить на двух сковородках. Тут и пригодилась наша чугунная сковородка...

Простые рецепты для детей и взрослых. Маша Капуки Кануки отмечает день рождения. Игрушки Грузовичок Лева и собачка Шоколадка помогают Маше приготовить праздничный торт!
Рецепт "торт Брауни от Шоколадки":
100 гр шоколадат
125 гр сливочного масла
300 гр сахара
100 гр блинной муки
4 яйца
щепотка соли
Все перемешиваем и добавляем:
100 гр грецких орехов
В разогретую духов 180* на 40 минут

🎈Самые новые серии в приложении Капуки Кануки - скачай и смотри первым: http://l.projectfirst.tv/KKappRU

👧Все серии канала Привет, Бьянка тут: https://www.youtube.com/watch?v=nfY8Tbv1oDc&list=PLQ-YCT8QcKkkzl6j6LUt55sp5MkBSeWw_

Подписывайся на канал Бьянки! https://www.youtube.com/channe....l/UClMI18wDJR-myqBgt

Uzb: Baqlajonlarning ustlari qarsildoq, ichilari yumshoq bo'lib pishadigan salat tayyorlaymiz. Ushbu salat retseptini saqlab yaqinlaringizga jo'natib qo'ying.
Baqlajonlarni to'grab, suvga solib tuz soling va ularni bir oz (15-20 daqiqa) qoldiring, keyin makkajo'xori kraxmalini solib, ularni yaxshilab aralashtiring. Judaham qizib ketmagan yog'da qovuriv oling.
Tarkibi:
* baqlajon 300 gr
* makkajo'xori kraxmal
* pomidor 200 gr
* rukkola
* shirin va nordon sous + balzam sousi + 1 bosh sarimsoq

Rus: Раскрою секрет, как баклажаны получаются хрустящие снаружи и мягкие внутри. Сохраняйте рецепт этого салата.
Посолите баклажаны и дайте немного им полежать (минут 15-20), затем засыпьте кукурузный крахмал, хорошенько обваляйте их. Обжаривать в не сильно раскалённом масле.
Ингредиенты:
* баклажаны 300 гр
* кукурузный крахмал
* помидоры 200 гр
* руколла
* кисло сладкий соус+бальзамический соус +1 зубчика чеснока

Ну, ОЧЕНЬ вкусные и СОВСЕМ не вредные - домашние Чипсы!
Homemade Potato Chips

А сегодня Ребятушки у нас легендарный рецепт, который покорил весь мир! Шоколадное печенье с ароматным кофе!
А вот ссылка на группу Вконтакте Пуршат, где проходят конкурсы и можно выиграть многие товары бесплатно: https://vk.com/purshat_com
Purshat:
https://purshat.com/catalog/pr....odukty_pitaniya/kofe
И ссылки где можно приобрести кофе!
Ozon:
https://ozon.ru/t/zdL52JD

Wildberries: https://www.wildberries.ru/cat....alog/138002255/detai

https://vk.com/margo.food

Рецепт, как сделать шаверму за 5 минут + лайфхак: как сделать её супер нежной.
Пользуйтесь на здоровье данным рецептом, угощайте родных и близких.
Так же по данному рецепту можно приготовить шаурму на праздничный стол.
---------------------------------------------------------------------------------------
Инста - https://www.instagram.com/pega_x
Телеграм канал - https://t.me/joinchat/AAAAAFZLdKtE7wRN2Y8n1w

Связь:
https://vk.com/pega_x - ВК
https://t.me/pega_xx - телеграм

#pega #пега #шаурма

Пришло время сделать топ 3 самых сложных в приготовлении рецептов нашей большой еды! Вас ждут самые невероятные блюда!

Наш Instagram: https://www.instagram.com/ya_kushat_hochu/
Наш TikTok: https://www.tiktok.com/@kushat_hochu?

#shorts

Сколько большой еды мы уже приготовили 🤪 И среди всей большой еды мы сделали топ 3 самых кринжовых рецептов 😲 Какой следующий сделать топ?

Подпишись на нас в Telegram-канале: https://t.me/vikakushathochu
Мы в ВК: https://vk.com/vikakushathochu

Все закуски в одном видео! Не нужно пересматривать тонну видео, чтобы подобрать закуски на праздничный стол и на Новый год - все собрано в одном ролике. Используйте главы (тайм-коды), чтобы перемещаться между рецептами! Список ингредиентов - ниже и в прикрепленном комментарии.

Спасибо за лайк 👍 и за ваши комментарии!
►ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, и будет вам вкусно! https://goo.gl/HhEDRT

============================================

00:00 Маринованный сыр
250 г сыра (у меня брынза)
4 ст. л. растительного масла
1 ст. л. яблочного уксуса или сока лимона
1 ч. л. с горкой цельнозерновой горчицы
1 ч. л. паприки
1 ч. л. прованских трав
соль и перец

01:29 Корзиночки из лаваша
200 г лаваша
180-200 г замороженного шпината
100 г творога
100 г твердого сыра
хлопья перца чили
соль и перец

02:40 Рулетики из салями
200 г салями, нарезанной тонко
70-80 г сливочного сыра
0,5 б. вяленых помидоров
зеленый лук (перья)
перец

03:23 Фаршированные яйца
5 яиц
50 г ветчины, колбасы или мяса
1 маринованный огурец
1 ст. л. майонеза
зеленый лук

04:21 Венок из канапе
400 г помидоров черри
300 г моцареллы мини
250 г тонко нарезанной колбасы
100 г шпината или базилика
1 б. острых перцев
0,5 б. оливок
0,5 б. маслин
розмарин для декора

05:41 Буженина
1,5 кг свинины
3 апельсина (сок)
1 апельсин (цедра)
30 г соли
3 «пальчика» имбиря
1 головка чеснока

10:12 Маффины с сыром
160 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1 ч. л. паприки
180 г кефира
100 г растительного масла
1 яйцо
185 г сыра

12:42 Ленивые тарталетки с курицей и сыром
12 ломтиков тостового хлеба
400 г куриного филе
2 яйца
150 мл молока
3-4 стебля зеленого лука
Соль, перец
180-200 г сыра

16:35 Пастрома из курицы
2 куриных филе
1 л воды
50 г соли
10 г сахара
Обмазка:
1 ст. л. растительного масла
1 ч. л. горчицы
1 ч. л. меда
1 ч. л. сациви или молотого пажитника
0,5 ч. л. куркумы

18:28 Запеченный ошеек
1 кг свиного ошейка
1 л воды
50 г соли
10 г сахара
Обмазка:
1 ст. л. горчицы
1 ч. л. паприки
1 ч. л. лукового порошка
0,5 ч. л. сушеного чеснока
0,5 ч. л. кориандра
черный перец по вкусу

20:01 Нежный рулет из печени
500 г куриной печени*
500 г мяса с куриных бедер*
1 луковица
1 яйцо
30 г крахмала
20 г соли
перец по вкусу
*Можно играть с соотношением печени и мяса. В варианте 50/50 рулет получается очень нежным и резать его стоит не слишком тонко и аккуратно. При этом вкус печени насыщенный. Если взять больше мяса и меньше печени, текстура будет более плотной и вкус печени будет мягче. Ориентируйтесь на свой вкус!

23:20 Закусочный торт из печенья с рыбой
350-400 г несладкого печенья
200-250 г красной рыбы с/с
2-3 стебля зеленого лука
1 уп. крем-сыра (180 г)
3 ст. л. йогурта 10% или сметаны
4 яйца
соль, перец
1 лимон и укроп для декора

28:25 Маринованные шампиньоны
30:59 Паштет из куриного филе
33:31 Икорное масло с укропом
35:41 Масло с вялеными помидорами и маслинами
37:39 Масло с сыром, чесноком и петрушкой
38:38 Масло с паприкой и хрустящим беконом
39:53 Масло с печеным чесноком и маринованными огурцами
41:36 Масло с горчицей и хреном
42:20 Паштет из сыра
44:07 Паштет из куриной печени с желе
49:16 Закусочный “Наполеон” с рыбными консервами
55:29 Конфи из помидоров
58:16 Колбаса из курицы
01:02:19 Закуска из творога
01:05:11 Плавленый сыр
01:08:16 Сельдь в горчичном маринаде
01:10:49 Скумбрия в стиле севиче
01:13:06 Лосось гравлакс
01:15:09 Рулет из рульки
01:18:34 Мини-маффины
01:21:30 Закусочный кекс
01:24:01 Печеночный торт в виде канапе
01:27:52 Огурцы пикули
01:30:38 Ветчина
01:35:13 Заливное с овощами
01:37:33 Свекла маринованная
01:38:21 Закуска из лаваша
01:39:43 Паштет из сельди на крекерах
01:40:48 Вафли, оладьи и пончики из творога
01:43:39 Печеночный паштет
01:45:45 Вафельный торт с овощами
01:50:27 Чипсы из баклажанов
01:51:53 Баба гануш
01:53:07 Баклажановые мини-пиццы
01:55:38 Куриный рулет
02:00:01 Галета с курицей и сладким перцем
02:04:02 Домашний сыр - 6 видов
02:09:45 Вареная колбаса
02:13:52 Треугольнички из фило
02:17:54 Запеченные кабачки/цукини
02:20:06 Канапе со скумбрией в стиле “Селедки под шубой”
02:23:33 Рулетики из лаваша
02:25:52 Селедочное масло
02:28:40 Сальтисон из рульки
02:32:19 Закусочный торт со шпинатом
02:37:15 Рулетики из чернослива с беконом
02:39:44 Корзиночки с сыром и зернами граната
02:43:06 Кростини с грушей и синим сыром
02:45:02 Колбаски для жарки
02:51:11 Тесто (на 2 рецепта)
02:52:38 Пирог «Елка» (начинка)
02:53:18 «Гирлянды» с фрикадельками (начинка)
02:56:27 Сырный шар «Шишка»
02:58:25 Чипсы в микроволновке + 2 соуса
03:03:37 Крекер-сэндвичи
03:06:06 Канапе с фрикадельками
03:09:29 Тарталетки с паштетом из курицы
03:11:04 Пирог “Сосиска в тесте”
03:13:02 Спринг-роллы с курицей
03:16:52 Адыгейский сыр (2 варианта)
03:23:23 Шашлычки из сердечек
03:26:03 Томатные маффины, 12 шт.
03:27:43 Маринованные кабачки/цукини, на банку 0,5 л
03:30:48 Колбаса в бутылке
03:34:42 Треугольнички из лаваша
03:40:07 Малосольные огурцы в пакете за 5 минут)
03:42:26 Малосольные огурцы с хреном

Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇

❗ Полный ВИДЕО рецепт https://youtu.be/Q06-yNMdRcc

✅ Ингредиенты:
яйцо С1 – 3 шт.
соль – 2 щепотки = 3 г
сахар – 3 ч.л. = 15 г
молоко – 1 стакан* = 330 г
мука – 1 стакан* = 160 г
кипяток – 1 стакан* = 330 г
сливочное масло – 2 ст.л. = 30 г

❗Выход: 18 блинов (26 см)
🥛*стакан объемом 300 мл

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#shorts #тонкиеблины #рецептблинов #блины #блинчики #блинынамасленицу #масленица2022 #блинынамолоке #крепы #французскиеблины #еданалюбойвкус #рецептызавтраков