Created by InShot:https://inshotapp.page.link/YTShare
Всем привет! Меня зовут Ирина, добро пожаловать ко мне на канал!
Сегодня готовлю торт Сенаторский. Для приготовления мне понадобится:
Ингредиенты:
БЕЗЕ:
4 белка
250 гр сахара
150 гр грецкого ореха
2 ст. ложки крахмала
КОРЖИ:
260 гр муки
80 гр сливочное масло
3 ст. ложки сахара
0,5 ч. л соли
ванилин, разрыхлитель 1 ч.л
50 мл сметаны
2 желтка
КРЕМ:
200 гр сливочного масла
2 желтка
200 гр сахара
3 ст. ложки крахмала
400 мл молока
ванилин
БЕЗЕ выпекается при t 110 С 70-80 минут
КОРЖИ выпекается при t 180 С примерно 15-20 минут до румянного цвета, время выпечки зависит от особенностей духовки.
Можно испечь два коржа безе и два песочных коржа, смазать всё кремом и дать постоять.
Приятного всем аппетита!

Панкейки - это воздушные, нежные и очень вкусные оладушки) Особенно вкусно их есть со сгущенным молоком, вареньем, шоколадом или медом!;) Рецепт очень прост (и кстати, он у меня уже есть на канале). Но по просьбам подписчиков, я сняла в более качественной и подробной форме!;) Надеюсь, многие захотят попробовать! Не пожалеете!

Ингредиенты:
- Молоко 350мл.
- Мука 250г.
- Растительное масло 4ст. ложки
- Сахар по вкусу, 4-5ст. ложки
- 3 яйца
- щепотка соли

Мне приятно, что Вы со мной! Спасибо за лайки и критику!)
Контакты для связи у меня на канале!
Всем буду рада!

Рубрика «Не слипнется!»
Королевская ватрушка.

8 кусков (1150 г)

Цены актуальны на май 2023 года

Ингредиенты

Тесто:
Мука пшеничная 250 г (11 р.) («Ашан», 2 кг = 90 р.)
Сливочное масло 150 г (112 р.) («Ашан», 200 г = 150 р.)
Сахар 80 г (4 р.) («Ашан», 1 кг = 55 р.)
Сода ½ ч. ложки (1 р.) («Ашан», 500 г = 31 р.)
Соль 1 щепотка
Начинка:
Творог 9% 500 г (250 р.) («Ашан», 300 г = 150 р.)
Яйца 4 шт. (40 р.) («Ашан», 10 шт. = 100 р.)
Лимон (цедра) 1 шт. (15 р.) («Ашан», 1 кг = 100 р.)
Сахар 120 г (7 р.) («Ашан», 1 кг = 55 р.)
Ванильный сахар 8 г (6 р.) («Ашан», 8 г = 6 р.)
Украшение:
Красная смородина 60 г (184 р.) («ВкусВилл», 125 г = 385 р.)

Вам понадобится круглая форма для выпекания или форма со съёмными бортами

Итого: 8 кусков ватрушки (1150 г) = 630 р., 1 кусок ватрушки = 79 р.

Приготовление
1. К творогу разбить 4 яйца, всыпать ванильный сахар, 120 г сахара и перебить до однородной нежной массы. Натереть в начинку цедру лимона и перемешать.
2. В муку добавить соду, щепотку соли, 80 г сахара и перемешать. Натереть холодное сливочное масло на крупной тёрке и равномерно распределить руками в муке.

Совет от шефа: «Так как в ватрушке творожная начинка, а это кислая среда, то соду дополнительно гасить не надо».
3. Выстелить дно формы пергаментом, пристегнуть борта и выложить 2/3 теста, затем залить творожной начинкой и сверху посыпать остатками теста, равномерно распределив по поверхности начинки.
4. Отправить ватрушку в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовой ватрушке дать немного остыть.
Сервировка
5. Ватрушку разрезать на 8 кусочков и украсить веточками смородины.

Приятного аппетита!

Друзья, дайте нам знать ЛАЙКОМ 👍 и КОММЕНТАРИЕМ, если Вам понравился рецепт!
И напишите, откуда Вы смотрите наши рецепты, мы будем очень счастливы! От всей души благодарим Вас!❤️

Будем рады Вашей подписке здесь и в других соц. сетях:
▶️ Яндекс Дзен: https://www.zen.yandex.ru/formulavkusa
_______________________________

Другие наши рецепты:

Бюджетный ЗАВТРАК из самых простых продуктов:
▶️ https://youtu.be/Y0trDW23k4o

СРОЧНО приготовьте так куриную грудку:
▶️ https://youtu.be/bYIE_WpK4Ug

Куриные наггетсы вкуснее, чем в KFC:
▶️ https://youtu.be/SlMosWuvnP0
_______________________________

Рецепт салата на каждый день.
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:

- куриное филе - 400 гр.;
- яйцо - 3 шт.;
- маринованные огурцы - 3 шт.;
- красная консервированная фасоль - 400 гр.;
- укроп - небольшой пучок;
- чеснок - 1 зубчик;
- соль, черный молотый перец - по вкусу;
- майонез - 2 ст. л.
_______________________________
Готовьте с нами❤️


_______________________________
#Рецепты #Салаты #РецептыСалатов #СалатыНаПраздничныйСтол #СалатСКурицей #СалатСФасолью #ФормулаВкуса #ЮлияИАлексей #ЮляГотовит

праздничный стол, формула вкуса, рецепты, салаты, рецепты салатов, вкусные салаты, классические салаты, простые салаты, салат рецепт классический, рецепты вкусных салатов, простые и вкусные салаты, простые рецепты салатов, праздничные салаты, салаты на стол, салаты на праздничный стол, самые вкусные салаты, салат свежий, салат с курицей, салат из огурцов, салат с огурцами, салат с фасолью, салат с яйцом, куриный салат, салат с чесноком, легкие салаты, салат с грудкой

Рубрика «Картошка № 1».
Драники.

Ингредиенты

Картофель 5 шт. 750 г (13 р.)
Лук репа ½ шт. (1 р.)
Яйцо 1 шт. (6 р.)
Мука 1 ст. ложка (1 р.)
Копчёная грудинка 60 г (32 р.)
Сметана 1 ст. ложка (4 р.)
Чеснок 3 зубчика (2 р.)
Зелёный лук 1 пёрышко (1 р.)
Растительное масло 50 мл (4 р.)
Соль
Перец

Итого: 3 порции (6 шт.) = 64 р., 1 порция (по 2 шт.) = 21 р.
Приготовление
1. Картофель очистить и натереть на крупной тёрке.

Совет от шефа: «Чтобы картофель не темнел, нужно смешать его с тёртым луком».

2. Лук очистить, натереть на мелкой тёрке и перемешать с картофелем.

Совет от шефа: «Картофелю нужно постоять около 2-3 минут, чтобы появилась лишняя жидкость».

3. Слить лишнюю жидкость и отжать картофель руками.
4. К картофелю добавить 1 яйцо, посолить 2 щепотками, поперчить, добавить 1 ст. ложку муки и перемешать до однородной консистенции.
5. На разогретую сковороду налить 40 мл растительного масла, выложить по 1 ст. ложке тёртого картофеля и распределить оладья так, чтобы были тонкие и широкие. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Совет от шефа: «Чтобы драники равномерно обжарились, нужно сначала держать на максимальном огне до колера, а затем убавить огонь до минимума».

Соус - макалка:
6. Кусочки грудинки нарезать на небольшие кубики и обжарить на разогретой сухой сковороде.
7. Налить к грудинке 10 мл растительного масла и добавить 3 измельчённых зубчика чеснока.
8. Добавить к грудинке 1 ст. ложку сметаны, перемешать и снять с нагрева.
9. Зелёный лук мелко нарезать колечками.
Сервировка
10. Переложить на порционные тарелки драники, сверху положить соус и посыпать колечками зелёного лука.

Приятного аппетита!

Закуски из селёдки на новогодний стол - 5 рецептов. Малосольная селёдка (2 простых рецепта), селёдочка пряного посола, сельдь по-корейски и очень вкусная маринованная #селёдка с овощами и зеленью. Все рецепты очень-очень простые и вкусные! Еще #закуски на #новогодний стол смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=yaIjU_a7r7A

➤ Telegram: https://t.me/min2ru
➤ Официальный сайт https://min2.ru

РЕЦЕПТЫ (во всех рецептах сельдь свежемороженая):

---1--- Быстрая малосольная селёдка
• Селёдка - 2-3 шт.
• Вода холодная - 1 л
• Соль - 3,5 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Перец черный - 10 шт.
• Лавровый лист - 2 шт.

---2--- Селёдка пряного посола
• Селёдка (или скумбрия) - 1 кг
• Вода горячая - 0,5 л
• Готовая приправа для селёдки пряного посола (соль морская, сахар, кориандр, горчица, лавровый лист, перец черный, перец душистый, имбирь, крица, гвоздика, перец красный)

---3--- Малосольная селёдка
• Селёдка - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Соль - 2 ч.л. (без горки)
• Перец черный
• Кориандр (горошком) - 1 ч.л.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Масло растительное - 50 мл

---4--- Селёдка по-корейски
• Селёдка - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Масло растительное - 50 мл
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - 1,5 ч.л.
• Перец черный 0,5 ч.л.
• Перец красный острый - 1/3 ч.л.
• Уксус 9% - 1,5 ст.л.

---5--- Селёдка маринованная с овощами и зеленью
• Селёдка - 2 шт.
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Петрушка - 6-8 вет.
• Вода - 200 мл
• Уксус 9% - 90 мл
• Сахар - 4 ст.л.
• Соль - 1 ст.л.
• Кориандр (горошком) - 2 ч.л.
• Горчица в зернах - 2 ч.л.
• Лавровый лист - 3 шт.
• Перец душистый - 6-7 шт.
• Гвоздика - 3 шт.

➤ Мои рецепты в текстовом формате https://zen.yandex.ru/tastyminute


Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
Исполнитель: http://incompetech.com/

Друзья, в сегодняшнем ролике я приготовлю имеретинские хачапури (на кефире) на сковородке. Это как мне кажется самый быстрый и легкий способ приготовления.

Ингредиенты:
ТЕСТО: Мацони (кефир, сметана) - 400 г
Соль - 1 ч. ложка не полная
Мука - 600 г
Сода - 1 ч. ложка
НАЧИНКА:
Сыр - 1 кг
Масло для смазывания - 50 г
Получается 4 штуки хачапури.

Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/garik_anekdoti/ Мой канал с анекдотами: https://www.youtube.com/channe....l/UC8_U0juXJMPvWm3k6 Сотрудничество: garik.addd@gmail.com

Самое простое печенье! 5 рецептов. Вкуснейшее песочное печенье, печенье за 15 минут, шоколадное печенье… Рецепты простейшие. Получатся у всех без исключения! Проще действительно сложно найти)) Торты без выпечки здесь https://www.youtube.com/watch?v=gbBwqnKc7UE

РЕЦЕПТЫ:
---1---
• мука - 250 г (просеянная! мука разная бывает, поэтому добавляйте постепенно, не всю сразу, иногда достаточно и 200-220 г - смотрите, чтобы консистенция теста была, как у меня)
• сливочное масло - 170 г
• сахар 100 г (50 г в тесто + 50 г для присыпки)

---2---
• Масло сливочное (или маргарин) – 250 г
• Масло растительное – 100 мл
• Мука – 500 г
• Крахмал – 4 ст.л.
• Сахарная пудра 200 г (100 г в тесто + 100 г на посыпку)
• Ванилин – 1 пак.

---3---
• Мука - 280 г
• Сахар - 100 г
• Сметана - 150 г
• Масло растительное - 60 г
• Лимонный сок - 3 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Сода - 0,5 ч.л.

---4---
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 90 г
• Сахар - 70 г
• Сода - 1/3 ч.л.
• Лимонная кислота – щепотка
• Соль – щепотка
• Ванилин - 1 г
• Сгущенное молоко (вареное)

---5---
• Масло сливочное (можно заменить маргарином) - 200 г
• Сахар - 150 г
• Какао-порошок - 30
• Мука - 350 г
• Разрыхлитель - 10 г
• Яйцо - 1 шт.
*** Печенья получается много - два больших противня 30х40 см. Но не уменьшайте количество - это ОЧЕНЬ вкусно!

➤ Telegram: https://t.me/min2ru
➤ Официальный сайт https://min2.ru

________
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
Исполнитель: http://incompetech.com/

Рубрика «А так можно было?...»

Солянка.
10 порций

Цены актуальны на январь 2022 года

Ингредиенты

Грудинка варёно - копчёная 350 г (192 р.) («Ашан», 400 г = 220 р.)
Куриный копчёный окорочок 400 г (281 р.) («Ашан», 1 кг = 702 р.)
Сервелат 300 г (149 р.) («Ашан», 350 г = 174 р.)
Репчатый лук большой 1 шт. (4 р.) («Ашан», 1 кг = 30 р.)
Солёные огурцы 3 шт. (49 р.) («Лента», 680 г = 139 р.)
Маслины б/к 100 г (41 р.) («Ашан», 300 г = 122 р.)
Чеснок 3 зубчика (5 р.) («Ашан», 1 кг = 330 р.)
Томатная паста 2 ст. с горкой (14 р.) («Ашан», 270 г = 62 р.)
Подсолнечное масло 15 мл (2 р.) («Ашан», 1 л = 110 р.)
Перец

Для подачи:

Петрушка 5 веточек (17 р.) («Ашан», 150 г = 170 р.)
Сметана 15 % 200 г (44 р.) («Ашан», 300 г = 66 р.)
Лимон ½ шт. (15 р.) («Ашан», 1 кг = 300 р.)

Итого: 10 порций солянки = 813 р., 1 порция солянки = 81 р.

Приготовление

1. Грудинку нарезать средним кубиком и обжарить в кастрюле на растительном масле (15 мл).

2. Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить с грудинкой.

3. Добавить к луку с грудинкой томатную пасту (2 ст. ложки с горкой) и пассеровать 1 минуту на медленном огне.

4. Солёные огурцы мелко нарезать и отправить в кастрюлю, влить 150 мл рассола. Перемешать, влить 1,2 л воды и довести до кипения.

Совет от шефа: «Основа супа – грудинка, лук и огурцы, обжаренные в томатной пасте».

5. Сервелат нарезать средним кубиком.

6. Отделить копчёное куриное мясо от кости и нарезать средними кусочками, а косточку отправить в кастрюлю (поварить и убрать из супа в конце приготовления).

7. На разогретой сковороде обжарить сервелат и курицу, а затем отправить в кастрюлю.

8. Маслины разрезать пополам и переложить в суп.

9. Веточки петрушки мелко нарезать и отправить в суп, а листиками украсить при подаче.

10. Зубчики чеснока очистить, измельчить и отправить в самом конце. Варить ещё пару минут и поперчить по вкусу.

Сервировка

11. Перелить солянку в порционные тарелки и подавать со сметаной.

12. Украсить ломтиками лимона, парой маслин и листиками петрушки.

Приятного аппетита!

Вкусные сочные домашние котлеты из мясного фарша.
***************************************
Если есть возможность поддержать канал материально:
Карта СберБанк: 2202 2036 6298 7009
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВАШУ ПОДДЕРЖКУ!!!
***************************************
Рецепт:
Фарш - 1 кг. ( у меня свинина, говядина )
Хлеб - 70 гр.
Яйцо - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Сливочное масло - 30 гр.
Соль, перец по вкусу.
Мука для панировки.
--------------------------------------------------------------
Recipe:
Minced meat - 1 kg. (I have pork, beef)
Bread - 70 gr.
Egg - 2 pcs.
Onion - 2 pcs.
Garlic - 2 cloves.
Butter - 30 gr.
Salt, pepper to taste.
Flour for breading.

#котлеты
#котлетырецепт
#котлетыизфарша
#котлетымясные
#ужин
#вкусныйужин
#чтоприготовить
#чтоприготовитьизфарша
#простыерецептыотирины

Открываем сезон арбузов и прохладных напитков жарким летом 💫
Лови простой и быстрый рецепт свежего арбузного лимонада 🍉

Подпишись на нас в Telegram-канале:
https://t.me/vikakushathochu

Домашняя докторская колбаса - это невероятно вкусно, и - чего тут скрывать - НАТУРАЛЬНО! Скажу честно: докторская колбаса по ГОСТу мне не понравилась, я поэкспериментировала, и у меня получилась прекрасная и нежная вареная колбаса в домашних условиях. Рецепт домашней колбасы очень простой, и по нему же вы можете готовить сосиски, сардельки, или использовать другие виды мяса!

0:47 Что не так с рецептом по ГОСТу?
1:12 Вареная колбаса: ингредиенты
1:30 Про нитритную соль
2:10 Процесс приготовления
5:45 Хранение колбасы

Насадки на мясорубку для колбас http://ali.pub/4spkef
Хлопковая сетка для ветчины и колбас http://ali.pub/4spknd
Ветчинница http://ali.pub/4spl00
Ветчинница с термометром http://ali.pub/4spl3i
Оболочка для сосисок (3 диаметра) http://ali.pub/4splu5
Оболочка для колбасы (5 см диаметр) http://ali.pub/4splz7
Оболочка для колбасы (11 см диаметр) http://ali.pub/4spm5t


Волшебный домашний хлеб БЕЗ ЗАМЕСА https://youtu.be/AM-EH1l_ajU
Идеальная ПЕЧЕНАЯ КАРТОШКА https://youtu.be/b57pvBaFv-I
Неизбитые салаты из СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ https://youtu.be/RR31C7iVE_w

Спасибо за лайк 👍 и за ваши комментарии!
►ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, и будет вам вкусно! https://goo.gl/HhEDRT

============================================
►Техника и гаджеты в видео: Кухонный комбайн PHILIPS HR7761/00 - снят с производства!
Альтернативные варианты:
Попроще (укр.) ► http://got.by/4kncpm
Попродвинутее (укр.) ► http://got.by/4kncsj
Практически 1-в-1 как мой (рус.) ► http://got.by/4kncx7

🍴Ингредиенты
700 г свинины*
300 г говядины*
1 яйцо
400 г ледяного молока
13 г обычной соли
10 г нитритной соли
0,25 ч. л. мускатного ореха
*можно взять 50/50 свинина-курица или свинина-говядина

#колбаса #варенаяколбаса #докторскаяколбаса

============================================

🍴КОНТАКТЫ:

Сайт «Жизнь – вкусная!»➡https://vku.life/
Для вопросов рекламы и сотрудничества➡halyna.artemenko@gmail.com
Instagram ➡https://www.instagram.com/galina_artemenko/
Facebook «Жизнь – вкусная!»➡ https://www.fb.com/vku.life
Vk➡https://vk.com/vku.life
Pinterest➡https://www.pinterest.com/galartemenko/boards/
Telegram➡https://t.me/vkulife

============================================

🍴БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНЫХ ВИДЕО:

Обзоры техники https://www.youtube.com/watch?v=FDDP0-xoZOg&list=PLhs0WEMbB3hLGjRPOm4L3z0zxSFoOkbIW

Сладкие рецепты https://www.youtube.com/watch?v=_hbPWyMNKfQ&list=PLhs0WEMbB3hII9jB-vPSS4IJyrBe-ZKiF

Торты https://www.youtube.com/watch?v=vMRt9wxvuZo&list=PLhs0WEMbB3hJhkH9K0dVxGx-M0c07g0Ob

Вторые блюда https://www.youtube.com/watch?v=KsB_LNU-cU8&list=PLhs0WEMbB3hLyRHfstpflAkeQhjR8mTKF

Салаты и закуски https://www.youtube.com/watch?v=KsB_LNU-cU8&list=PLhs0WEMbB3hIV9rIbJg4s4FGA2j-oHGzI

Завтраки https://www.youtube.com/watch?v=_hbPWyMNKfQ&list=PLhs0WEMbB3hLzQM8ipGtwsAMvGQwR2032

Рецепты для вафельницы https://www.youtube.com/watch?v=1FJFIRhoERw&list=PLhs0WEMbB3hKVppU3HVthTrqyLHkB__tQ

Хлеб и сдоба https://www.youtube.com/watch?v=_hbPWyMNKfQ&list=PLhs0WEMbB3hJu0waehcm-TQWhgQZ-z-aY

Классические и базовые рецепты https://www.youtube.com/watch?v=195XsvoUXpo&list=PLhs0WEMbB3hJ4HSMIErcPwS2NAmKgITTp

Рецепты правильного питания https://www.youtube.com/watch?v=CcnkG-Wains&list=PLhs0WEMbB3hJHFaBuvPtfEnCHEtGQNNmp

============================================

►ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, и будет вам вкусно! https://goo.gl/HhEDRT

Такие Тефтели Вы Будете Готовить Постоянно! Они Получаются Очень Сочными, Нежными и Безумно Вкусными!
Тефтели БЕЗ Риса!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

мясной фарш - 0,5 кг.;
томатная паста, соус или кетчуп - 4-5 ст. ложек;
сметана - 4-5 ст. ложек;
куриное яйцо - 1-2 штука;
чеснок - 1-2 зубчика;
репчатый лук - 2-3 головки;
мука;
Вода - 1-1,5 стакана;
соль, перец по вкусу;

Рецепт ниже под видео, а так же плейлисты с другими вкусными рецептами.

******************************************************

НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:

https://www.youtube.com/c/SashaLexi?s...

******************************************************

******************************************************


Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

Праздничные рецепты: https://goo.gl/xzUvPc

Соусы: https://goo.gl/1hRGfY

Горячие блюда: https://goo.gl/Xo4o88

Супы: https://goo.gl/VwhkAB

Закуски: https://goo.gl/2Kz2g1

Торты: https://goo.gl/NDirqX

Выпечка: https://goo.gl/ySspXQ

Салаты: https://goo.gl/YdxCv4

Новогодние рецепты: https://goo.gl/q3Ad6r

Своими руками (DIY): https://goo.gl/zdjvCz


******************************************************

Мои контакты:

Моя группа в ВК: https://vk.com/club136271743
Instagram: https://www.instagram.com/vasileva_al...


******************************************************

Тефтели с Подливкой. Очень Вкусные, Нежные и Сочные. Самый Любимый Рецепт.

Друзья, привет! Чем холоднее за окном, тем все сильнее тянет на жирные и насыщенные блюда. По вашим многочисленным просьбам сегодня я буду готовить ленивые голубцы в томатном соусе – те самые, которые не нужно заворачивать в капустные листья. Берите на заметку, потому что это блюдо из серии «Быстро. Просто. Вкусно».

Ингредиенты:
фарш мясной – 500 г
рис отварной – 100 г
творожный сыр – 300 г
капуста – 200 г
томаты в собственном соку – 300 г
яйцо – 2 шт.
петрушка – 5 г
оливковое масло – 50 г
вода – 200 мл
соль, перец – по вкусу
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!

https://www.ivlevgroup.com
https://vk.com/ivlevchef
https://www.instagram.com/ivlevchef/
https://www.instagram.com/ivlev_group/
https://www.tiktok.com/@ivlev.chef/

По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
#ленивыеголубцы #голубцы #шефивлев

Рубрика «Наши традиции»
Квашеная капуста.

30 порций

Цены актуальны на февраль 2023 года

Ингредиенты

Капуста белокочанная 3 кг (51 р.) («Ашан», 1 кг = 17 р.)
Морковь 2 шт. (9 р.) («Глобус», 1 кг = 27 р.)
Соль 4 ст. ложки (1 р.) («Ашан», 1 кг = 10 р.)
Тмин ½ ч. ложки (1 р.) («Ашан», 20 г = 25 р.)

Итого: 30 порций = 62 р., 1 порция = 2 р.

Приготовление

1. Капусту нарубить соломкой. Морковь натереть на крупной тёрке. Добавить соль и тщательно перемешать руками так, чтобы выделился сок.

Совет от шефа: «Чтобы капуста быстрее забродила и характерная кислинка стала более выраженной, нужно добавлять меньше соли».

2. Добавить тмин и перемешать.
3. Капусту с морковью плотно уложить в 3-литровую банку.
4. Банку поставить в миску, чтобы в неё стекал сок. Оставить на 3—4 дня при комнатной температуре.
5. На второй день «проткнуть» капусту: опустить в банку длинную палку или нож, чтобы вышел газ.
6. На третий-четвёртый день убрать банку в холодильник. На следующий день капуста будет готова.
Сервировка
7. Порцию готовой капусты положить в тарелку и полить рассолом из банки.

Приятного аппетита!

Ароматные, хрустящие как французский багет - тосты. Рецепт за минуту. Насладитесь вкусами Франции не выходя из дома.

Инста - https://www.instagram.com/pega_x
Телеграм канал - https://t.me/joinchat/AAAAAFZLdKtE7wRN2Y8n1w

Связь:
https://vk.com/pega_x - ВК
https://t.me/pega_xx - телеграм
#Пега #тосты #pega

#арусякавказ #готовьтеслюбовью #слюбовью #подарок #подарокоткума #подарокслюбовью #осётр #пятигорск #рецепты #рецептыосетра #рецептыотподписчиков #спасибозарецепты

#рецепт #sugarfree #пастаскреветками #рецепты #рецептынакаждыйдень

Манты 🥟


Подписываетесь на меня @alenka.krasnodar и получайте самые новые рецепты первыми. Мы всегда рады вашим мнениям и комментариям. 👩‍🍳🍕🍜🥮🌮🌯🥘🍳
Если вам понравился мой рецепт, поделитесь им со своими друзьями 🥰
Сохраняйте рецепт в закладки и ставьте лайк❤️❤️❤️
В комментариях если не сложно, поставьте смайлик 🥰😘🥰

Желаю вам приятного аппетита и хорошего настроения😘😘😘

Ставьте лайки❤️👍, подписывайтесь на наш канал, нажмите на колокольчик и получайте самые новые рецепты первыми. Мы всегда рады вашим мнениям и комментариям.

Ингредиенты
Тесто:
Мука 500 г
Холодная вода 200 мл
Яйцо 1 шт
Растительное масло 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.

Начинка:
Фарш говяжий 0,5 кг
Лук 2 шт
Специи и соль по вкусу: чёрный молотый перец, хмели сунели, паприка, красный острый перец.
Кинза 1 пучок
Смешиваем холодную воду с солью, маслом и яйцом, всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. Вымешиваем хорошо минут 10-15. Затем даем ему отдохнуть 1 час. Начинку смешиваем. Лепим манты как показано на видео и готовим на пару 40 минут, я делала на листьях кинзы.

Попробуйте приготовить и делитесь результатом.🥰

Спасибо за лайк💘💘💘

#alenkakrasnodar #еда #едаялюблютебя #food #вкусняшки #рецепты #учусьготовить #рецепт #быстрыйрецепт #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе #готовимдомаслюбовью #shorts #фудблогер #фудблог #быстроивкусно #вкусноибыстро #видеорецепт #meat #манты

Друзья, привет! Продолжаем готовить популярные в народе рецепты, но, конечно, в моей версии. В ленивые месяцы хочется чего-то сытного,но легкого. Так вот, сегодня я покажу вам свой вариант маринованных шампиньонов. Обещаю, особо заморачиваться не придется :)

Ингредиенты:

1 кг шампиньонов
1 шт репчатый лук
15 гр укропа
2 зубчика чеснока
2 ч/л столового уксуса 9%
100 мл растительного масла
2 шт лавровый лист
5 гр перца горошком
Соль/перец по вкусу


Приятного аппетита!

00:00 Заставка
00:03 Приветствие
00:24 Готовим рецепт
02:50 РЕЗУЛЬТАТЫ КОНКУРСА: в киношном мире существует такое понятие как «шапка», что же это такое?
03:40 Готовим рецепт


https://ivlevshop.com
https://www.ivlevgroup.com
https://vk.com/ivlevchef
https://www.instagram.com/ivlevchef/
https://www.instagram.com/ivlev_group/

По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com

В этом видео мы покажем вам несколько невероятных кухонных и пищевых хаков, которые облегчат вам жизнь и сделают ваши блюда более вкусными. От простых приемов, которые помогут вам повысить уровень кулинарного мастерства, до аппетитных рецептов, от которых вы будете в восторге, - это видео обязательно к просмотру для любого любителя еды. Не забудьте поставить лайк, поделиться и подписаться, чтобы получить еще больше креативных и бюджетных идей по обустройству комнаты! 😍 ТАЙМШТАМПЫ: 00:22 - Простые кухонные хаки, которые вы должны попробовать 00:59 - Удивительные хаки для еды 02:05 - Советы по улучшению ежедневной готовки 02:45 - Как сократить количество еды
__________________________________________________

Данное видео создано в развлекательных целях. Мы не даем никаких гарантий касательно вашей безопасности. Любые действия, предпринятые вами после просмотра этого видео, выполняются исключительно на ваш собственный страх и риск. Мы не несем ответственность за любые повреждения или убытки. Зритель в полной мере отвечает за собственную безопасность, если планирует повторить действия в этом видеоролике.

Данное видео основано на игре профессиональных актеров в безопасной среде. Пожалуйста, соблюдайте меры предосторожности, если вы планируете повторить любые действия.

Названия всех продуктов и компаний, показанные в данном видео, являются товарными знаками™ или зарегистрированными® товарными знаками соответствующих владельцев. Их использование не подразумевает какой-либо аффилированности с ними или поддержки с их стороны.
__________________________________________________


ПОДПИШИСЬ НА НАШ КАНАЛ https://www.youtube.com/channe....l/UCDRVc_LN4TSbD86Rl



__________________________________________________


Music by Epidemic Sound: https://www.epidemicsound.com/

Stock materials (photos, footages and other): https://www.depositphotos.com

сырные шарики за 15 минут. Я знаю, что вы любите рецепты с минимум усилий, так вот этот рецепт именно такой. Вариантов приготовления сырных шариков масса, но я вам покажу один из самых простых.
⠀
Что нужно:
🧀яйца(белки) - 3шт
🧀мука - 6ст.л
🧀разрыхлитель - 1ч.л
🧀соль - щепотка
🧀сыр(твёрдых сортов) - 200гр
🧀панировочные сухари - 100г
🧀растительное масло для жарки
⠀
Чтобы проверить разогрето ли масло, нужно опустить в него кусочек хлеба. Идут пузырьки - масло готово. Бурлит или не идут пузырьки - масло перегрето или нужно ещё нагреть.
⠀
Всем приятного аппетита!👌🏻
38: Тефтели в слоёном тесте», которые я готовил в сториз вам явно понравился. Мне очень много писали в Директ и до сих пор спрашивают, где же рецепт. Ребят, вот он😅, пользуйтесь😉. Тефтели получаются вкусные и сочные.
⠀
Что нужно:
🔸фарш(свинина, говядина) - 500г
🔸репчатый лук - 1,5 шт
🔸петрушка, укроп - 30г
🔸желток от 1 яйца
🔸соль, перец по вкусу
🔸слоеное бездрожжевое тесто - 250г
🔸сыр моцарелла - 8-10 меленьких шариков (если в упаковке большие, то можно порезать кусочками 1-2 см в диаметре)
⠀
Тефтели выпекаем в духовке 25-30 минут при 210 градусах.
⠀
Всем приятного аппетита!👌🏻