МЕДОВИК за 30 минут | Простой рецепт без раскатки коржей | Honey Cake recipe

Вкусный, нежный, мягкий медовик с ароматными коржами без раскатки и сметанным кремом. Простой и очень быстрый рецепт вкусного медового торта, приготовление которого займет у вас 30 минут.

❗❗ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, пожалуйста.
👇 Рецепт в письменном виде ниже.

Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee

Ваш 👍 и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт.

Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.

🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸

Торт Наполеон из 3 ингредиентов: https://youtu.be/YxYG_fJlwd0

Тирамису: https://youtu.be/YkebnoPIbss

Птичье молоко на желатине: https://youtu.be/ZcikF4t9Mno

********************************

80 г меда
100 г сахара
100 г сливочного масла
3 яйца
1 ч.л. соды (без горки)
1 щепотка соли
180-200 г муки

Для крема:
400 г сметаны жирностью 20%
1 ст.л. сахарной пудры


1. Мед растопить на маленьком огне, добавить соду. Постоянно помешивая, проварить на маленьком огне 1-2 минуты до получения карамельного оттенка.
2. К этой смеси добавить сливочное масло и дождаться, пока оно полностью растает.
3. Яйца взбивать на максимальной скорости миксера 5 минут, постепенно добавляя весь сахар.
4. Остывшую смесь меда и масла добавить к яйцам и просеять частями муку.
5. Тесто разделить на 2 части, выложить тесто на противень, разровнять по всей площади лопаткой.
6. Выпекать при температуре 160 градусов 6-8 минут до готовности коржа (может занять чуть больше или меньше времени в зависимости от толщины коржа).
7. Обрезать края у готовых коржей, каждый корж разрезать на 2,3 или 4 части.
8. Сметану смешать с сахарной пудрой.
9. Обрезки коржей измельчить блендером или кофемолкой.
10. Остывшие коржи промазать сметанным кремом, верх и бока торта обсыпать крошкой. Дать пропитаться 3-4 часа.

#медовик #торт #рецепт

НА НАШЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И БУДЕМ ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ.

***********Мои плейлисты**************
1. Закуски к фильму: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
2. Бургеры, пицца: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
3. Лепешки, лаваш: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
4. Вторые блюда: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
5. Блюда из курицы: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
6. Печенье: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AfGTmqC3qCPD99mvQL8CMW&disable_polymer=true
7. Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
8. Первые блюда: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
9. Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
10. Соусы и маринады: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
11. Рецепты домашнего майонеза: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
12. Напитки: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
13. Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
14. Куличи, пасхальная выпечка https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
15. Праздничные блюда: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
16. Торты, десерты: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3
17. Салаты, закуски: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLvWkTQcvTY3